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毎週約500品目の自然で安全な食べ物を玄関先まで配達します。九州各地の小さな心ある生産者と手をつなぎ「地場生産−地場消費」を理念とした新しい食べ物運動を広げます。
いのちは医に頼り、食は外国に頼り、農は石油と農薬なしには成り立たない世の中です。
「いのち」を救うのは「マネー」ではなく「農」であると考えます。
自分たちで土を耕し、牛を飼い、野菜を作ります。
トレサビリティや証明書などによる安全性ではなく、
生産者―流通者―消費者」の信頼関係を基本とした顔のみえる関係を大切にします。
産直クラブは熊本県菊池地域を「産直クラブの食べ物のふるさと」と位置づけ、菊池の生産者の方々にいろんな食べ物を作っていただいています。
また、2005年の8月に産直クラブ自前の農場「菊池農場」がオープンしました。現在、肉牛の飼育と椎茸、にんじん、大根、大豆などを栽培しています。
食育の推進や社会的問題を提起し、講演会や学習会、イベントなどをNPO九州産直クラブとして行っています。これまで、野菜や果物の在来種を守るための講演会や電磁波問題に取り組んでいます。
本文のおわりです
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