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私たちの取り組み 「ねざすProject」

地域にねざす。風土に根ざす。暮らしに根ざす。

そして、未来に根ざす。

今日いきるいのちを、明日につなぐ。明日を未来につなぐ。

そのつなぎめは「食べもの」にある。

いのちを育む食べものは、土からうまれ、土にかえる。

土=風土が食べものをつくり、人をいのちを育む。

土に根ざしたたしかな暮らしは、人のこころをあたたかく、たしかな思いで満たす。

そんな暮らしのつみかさねが、たしかな未来をつくっていく。

・・・という思いをこめて、名づけました。

​ねざすproject 商品ラインナップ

​このまま使えるおいしい万能合わせ酢

創業宝永八年の蔵元で醸した、三つのお酢を使いました。

原材料 / 米酢、砂糖(甜菜糖)、リンゴ酢、食塩、こんぶだし、有機米黒酢、かつおだし

八方美人酢

 

野菜をもりもり食べられる!

思わずご飯も進む味!

遺伝子組み換えしていない菜種の圧搾一番搾り油使用。

原材料 / 菜種油、ごま油、醤油、焼酎、佐藤、食塩、酵母エキス、にんにくペースト、でんぷん(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

レタスによくあうサラダたれ

 

脂の旨みを生かし、爽やかでさっぱりした風味に仕上げました。

遺伝子組み換え原料、合成添加物、化学調味料不使用

原材料 / 醤油、麦芽水飴、米発酵調味料、砂糖、みかん、玉ねぎ、玉ねぎ酢、りんご酢、ごま、香辛料、酵母エキス、こんぶ(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む)

走る豚専用!焼肉のたれ

 

なのはな畑の菜種油

遺伝子組み換えされた菜種は使いません

 

​ドレッシングにもお使いいただけます。

普段使いに出番の多い、「パック入り」の油

 

やさしいカレールウ 畑まるごとうけとめます(中辛)

九州産有機玄米・オーガニック&フェアトレードスパイス使用

シンプルだけど美味しいんです

原材料 / 玄米粉、植物油脂(有機パーム油、べに花油)、カレー粉、粉末野菜(オニオン、トマト、ガーリック、ジンジャー)、メープルシュガー、食塩、果汁(りんご、パイナップル)、粉末味噌(大豆、大麦、食塩)、有機ココア

 

さっと湯戻しでサラダに!戻し汁は”だし”に!

甘みののった冬のおいしい大根で作る、素朴な切干大根です。

原材料 / 有機大根(長崎)

サラダもおいしい切り干し大根

 

さっと煮てアレンジ サラダや和え物に!

食事だけでなく、クッキーやスコーンにも!

原材料 / ひじき(九州)

九州育ち芽ひじき

 

対馬産ひじき×長崎県産有機切干大根×熊本県産無糖にんじんの美味しい出会い

1袋で3つの味が楽しめる!

原材料 / ひじき(対馬)、大根(長崎)、にんじん(熊本)

​対馬ひじき三昧