私たちの取り組み 「ねざすProject」
地域にねざす。風土に根ざす。暮らしに根ざす。
そして、未来に根ざす。
今日いきるいのちを、明日につなぐ。明日を未来につなぐ。
そのつなぎめは「食べもの」にある。
いのちを育む食べものは、土からうまれ、土にかえる。
土＝風土が食べものをつくり、人をいのちを育む。
土に根ざしたたしかな暮らしは、人のこころをあたたかく、たしかな思いで満たす。
そんな暮らしのつみかさねが、たしかな未来をつくっていく。
・・・という思いをこめて、名づけました。
ねざすproject 商品ラインナップ
このまま使えるおいしい万能合わせ酢
創業宝永八年の蔵元で醸した、三つのお酢を使いました。
原材料 / 米酢、砂糖(甜菜糖)、リンゴ酢、食塩、こんぶだし、有機米黒酢、かつおだし
八方美人酢
野菜をもりもり食べられる！
思わずご飯も進む味！
遺伝子組み換えしていない菜種の圧搾一番搾り油使用。
原材料 / 菜種油、ごま油、醤油、焼酎、佐藤、食塩、酵母エキス、にんにくペースト、でんぷん(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
レタスによくあうサラダたれ
なのはな畑の菜種油
遺伝子組み換えされた菜種は使いません
ドレッシングにもお使いいただけます。
普段使いに出番の多い、「パック入り」の油
やさしいカレールウ 畑まるごとうけとめます(中辛)
九州産有機玄米・オーガニック＆フェアトレードスパイス使用
シンプルだけど美味しいんです
原材料 / 玄米粉、植物油脂(有機パーム油、べに花油)、カレー粉、粉末野菜(オニオン、トマト、ガーリック、ジンジャー)、メープルシュガー、食塩、果汁(りんご、パイナップル)、粉末味噌(大豆、大麦、食塩)、有機ココア
さっと湯戻しでサラダに！戻し汁は”だし”に！
甘みののった冬のおいしい大根で作る、素朴な切干大根です。
原材料 / 有機大根(長崎)
サラダもおいしい切り干し大根
さっと煮てアレンジ サラダや和え物に！
食事だけでなく、クッキーやスコーンにも！
原材料 / ひじき(九州)
九州育ち芽ひじき
対馬産ひじき×長崎県産有機切干大根×熊本県産無糖にんじんの美味しい出会い
1袋で３つの味が楽しめる！
原材料 / ひじき(対馬)、大根(長崎)、にんじん(熊本)
