1月28日に春日市ふれあい文化センターにて、料理教室を行いました。
薬膳ではなく、旬の野菜をそれぞれの特性に合わせ調理する、楽ZEN料理を提唱される八女市の八女サヘホの中村忠和シェフに料理を教えていただきました。 料理も素晴らしかったのですが、出来上がった料理を食べた後にしていただいた、食の話は分かりやすく皆さん聞き入ってました。
今回の料理教室に来ていただいた皆さん、全面バックアップをしていただいた、「めぐみの里」の皆さん、八女サヘホの中村シェフ、ありがとうございました。
今回は来られなかった方も次は是非参加をお待ちしております。
